Descrição
Pó de Ascorbil Glucosídeotambém conhecido como ácido ascórbico 2 glicosídeo ou AA2G, é um derivado da vitamina C semelhante ao Ascorbil Fosfato de Magnésio.
Este produto tem um teor de 99% e é um pó branco a branco, é facilmente solúvel em água.
Pó de Ascorbil Glucosídeoé um composto formado pela combinação de moléculas de ácido ascórbico e glicose. Tem sido amplamente utilizado em vários campos devido à sua estabilidade e propriedades antioxidantes.
Não só tem os efeitos benéficos da vitamina C, mas também contém componentes estabilizadores da glicose
O glicosídeo do ácido ascórbico tem boa estabilidade, boa solubilidade em água e não é afetado por alta temperatura, baixo pH ou presença de íons metálicos. Pode inibir fundamentalmente a descoloração e degradação do VC em cosméticos, ao mesmo tempo que retém toda a atividade biológica do VC;
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Derivado de vitamina CLista
| Ascorbil Fosfato de Magnésio | Ascorbil Fosfato de Sódio |
| Ascorbil Glucosídeo AA2G | Ácido Etil Ascórbico |
| Tetraisopalmitato de ascorbila (forma líquida) | Palmitato de Ascorbila |
Função principal
Pó de Ascorbil Glucosídeoé mais estável que a vitamina C e pode resistir aos efeitos da luz e do calor. É relativamente puro e exerce eficazmente efeitos clareadores, antioxidantes e de redução de melanina.
Ascorbil Glucosídeotambém pode promover a síntese de colágeno na pele, o que ajuda a firmar e restaurar a elasticidade. Amplamente utilizado na área de cosméticos
Como aditivo, pode retardar a oxidação dos alimentos e prolongar sua vida útil.
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